مطبخ

كيكة المايكرويف بطريقة سهلة وسريعة

تسنيم أبو سليمان 

‏تعتبر كيكة المايكرويف من اسهل وأشهى الحلويات ‏نظرا لأنها غير مكلفة وسريعة .

المكونات :
100 مل ماء ساخن
175 جرام سكر
140 جرام دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتقديم : حبيبات الشوكولاته
للتزين : كريمة الشيكولاته
100 جرام شيكولاتة الداكنة تفتت إلى أجزاء
5 ملاعق كبيرة كريمة حلوايات

الطريقة:
1-أدهني قالب الكيك من السيليكون والصالح للميكروويف بقليل من الزيت، وضعى دائرة من ورق الزبدة في القاع
2-أمزجي السكر والدقيق والكاكاو والبيكينج باودر في وعاءوفي وعاء آخر، أخفقى الزيت والبيض والفانيليا و 100 مل ماء ساخن حتى يمتزجوا جيداً.
3-أضيفى المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وأخلطيهم جيداً حتى يكون لديك خليط متجانس القوام. صبى الخليط في قالب الكيك، ثم إثقبى أى فقاعات هواء على السطح. غطى القالب بغطاء بلاستيك صالح للإستخدام فى الميكروويف.
4 شغلى الميكروويف على العالى لمدة 7 دقائق ثم أزيلى الغطاء لمعرفة ما اذا كانت نضجت بعد بدس سيخ في الوسط إذا خرج نظيفة تكون ناضجة
5- دعى القالب ليرتاح لمدة 5 دقائق ثم فرغى الكيك من القالب على رف لتبرد.
6-الكريمة: ذوبى الشيكولاتة فى الميكروويف على المتوسط لحوالي 2 دقيقة مع التحريك كل 30 ثانية حتى تذوب أضيفى الكريمة وإخلطيها جيداً حتى تصبح ناعمة ولامعة.
7-بعد أن تبرد الكيكة، وزعى عليها الكريمة وحبات الشيكولاتة.

أستمتعي بأشهى الوصفات من خلال موقعنا .

الوسوم

Mayada

نائب رئيس التحرير بموقع وجريدة نبض الدقهلية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق