مطبخ

كيكة الأناناس بطريقة سهلة ومميزة

 

تسنيم ابو سليمان 

نبحث دائماً على حلوى تكون جديدة و مفيدة و غير مكلفة لذلك ‏سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الأناناس بطريقة سهلة جدا .

‏المكونات:
‏ست شرائح ‏أناناس مقطع بشكل دائري
‏150 جرام دقيق
‏3 بيضات
‏3 معالق صغيرة من ‏البيكنج بوردر
70 جرام زبدة
150 جرام سكر
7 معالق كبيرة عصير أناناس
6 حبات كرز

الطريقة :

-نفصل البياض عن الصفار ونقوم بخفق البياض جيداً .
-نقوم بخفق الصفار مع 100جرام سكر حتي يصبح اللون فاتح .
-نقوم بإضافة الدقيق و البيكنج بودر إلي خليط الفار مع السكر .
-نقوم بإضافة 50 جرام من الزبدة مع عصير الأناناس إلي الخليط ونقوم بخفقهم لنحصل على خليط ناعم .
-نقوم بإضافة بياض البيض المخفوق إلى الخليط ونستمر بالخفق .
-نحضر صنية على النار ونقوم بوضع ما تبقى من السكر والزبدة حتي يصبح كراميل .
-نقوم بتنظيف الأناناس من الجزء الصلب الموجود في المنتصف ونوزعها فوق الكراميل .
-نقوم بوضع حبة كرز في منتصف شريحة الأناناس ونقوم بوضع الخليط فوقهم ونساويها .
-نضع الصنية في الفرن على درجة حراراة 180 درجة إلى أن تنضج .
بعد أن تنضج نقوم بإخراجها ونتركها تبرد ثم نقوم بقلبها وتقدم .

أستمتعي بأشهى الوصفات من خلال موقعنا .

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق