دنيا عبدالمنعم
أظهرت إحدى الدراسات أن تناول ثمار البرقوق قد يُساعد على خفض فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لا سيما وأن هذا النوع من الفواكه له مؤشر غلايسيمي منخفض، لذا فإن تناوله لا يُسبب أي ارتفاع مفاجئ في سكر الدم.
يساعد البرقوق الأحمر على إبقاء الوزن تحت السيطرة، يحتوي البرقوق على كربوهيدرات، وهي في الأساس سكر فواكه، ومنخفضة التركيز نسبيًا. ما يجعلها بديلًا رائعًا للأطعمة ذات السعرات الحرارية، خاصة إذا كنت ترغب في التخلص من وزن الحمل. ومع ذلك، لكن لا يوصى بالخوخ المجفف أو البرقوق المجفف أثناء الحمل.
حيث يحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات والصوديوم.
يساعد البرقوق الأحمر على محاربة فقر الدم، ويعد فقر الدم، وخاصة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، مشكلة شائعة أثناء الحمل وتطور معظم النساء الحوامل هذه الحالة. ومع ذلك، إذا لم يتم علاجها في الوقت المناسب.
فقد تؤدي إلى الولادة المبكرة أو انخفاض الوزن لدى الأجنة عند الولادة. وبالتالي، من الأفضل منعه في المقام الأول. لمنع هذه الحالة، يوصى بتناول الأطعمة الغنية بالحديد. أثناء الحمل، يمكنك تناول البرقوق لأنه غني بالحديد، وهو أمر ضروري لصنع خلايا الدم الحمراء.
يوفر الطاقة، حيث يساعد فيتامين ج في امتصاص الحديد من خلال الجهاز الهضمي، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم. كما أنه مضاد قوي للأكسدة، مما يعني أنه يحمي خلايانا من التلف التأكسدي. فيتامين C ضروري أيضًا لتركيب L-carnitine، وهو حمض أميني بديل مطلوب لتحلل الأحماض الدهنية وإنتاج الطاقة، وهو الأمر المطلوب خلال الحمل.
يساعد في منع أمراض القلب، بما أن البرقوق غني بمضادات الأكسدة، فإن تناوله سيساعد على تقليل الالتهاب ويمنع خلاياك من تلف الجذور الحرة. كما أن البرقوق يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول، والتي تعد مفيدة للصحة
وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وحتى مرض السكري. علاوة على ذلك، فإن البرقوق منخفض الدهون، وهذه الدهون غير مشبعة تمامًا وبالتالي لا تزيد من احتمال الإصابة بأمراض القلب خلال الحمل.
