مطبخ

طريقة عمل الدجاج بصوص المسطرده

 

آيه البواردى

اختيار الطبق الرئيسى لوجبة الغداء يوميا من الأمور التى تشغل ربات البيوت خاصة إذا أصاب الأسرة ملل من الأكلات التقليدية.

نصف كيلو بانيه
ملح
فلفل
عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر
نصف ملعقة صغيرة بصل بودر
كوب كريمة طهي
ملعقة صغيرة خردل مطحون
معلقتين كبار مستردة
بصل متقطع ناعم
ثوم مفروم
مستردة

نتبل البانيه بملح وفلفل و ليمون و بصل بودرة و توم بودرة و نشوحها في مقلاة سخنة فيها زيت وزبدة ونتركها تهدأ ونضع بصلة وتومة و نشوحهم و حبوب خردل مطحونة و نضيف الكريمة و نقلب و نضع صوص مستردة و نقلب و نرجع الدجاج و نضيف ملح و فلفل اسود عليها وتكون بذلك جاهزة للتقديم

الوسوم

admin

رئيس تحرير موقع وجريدة نبض الدقهلية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق